Các lợi ích từ nước cơm đối với trẻ nhỏ

0
173

Nước cơm mang đến nhiều lợi ích bất ngờ và rất dễ tiêu hóa, phù hợp đối với trẻ đã hơn 5 tháng tuổi. Ngoài những lợi ích thì nước cơm thì bên cạnh đó cũng có một số nhược điểm bạn cần biết trước khi cho bé dùng.

Nước cơm là phần nước có chứa tinh bột và nhiều chất dinh dưỡng được chắt ra từ nồi cơm đang sôi. Món ăn này rất quen thuộc và cũng ít gây dị ứng. Chính vì thế, bạn có thể dùng nước cơm để cho bé bắt đầu ăn giặm.

Lợi ích của nước cơm đối với trẻ nhỏ

Nước cơm mang đến nhiều lợi ích cho trẻ nhỏ:

  • Bước đầu cai sữa mẹ: Nước cơm là một sự lựa chọn hoàn hảo để cho bé cai sữa. Ở Việt Nam, nhiều bà mẹ cho con uống nước cơm vì thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, mẹ không được dùng nước cơm để thay thế sữa mẹ hay sữa công thức hoàn toàn vì nó không có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để đáp ứng cho trẻ.
  • Giàu vitamin: Gạo có chứa các vitamin cần thiết như vitamin B1, B2, B3 và B6. Các vitamin này đều rất cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh, hệ tiêu hóa, da, thị giác và giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.
  • Tăng năng lượng: Loại thức uống này chứa nhiều carbohydrate và là nguồn năng lượng tuyệt vời dành cho trẻ sơ sinh.
  • Điều trị tiêu chảy: Nước cơm pha cùng với Oresol có thể giúp điều trị tiêu chảy cho trẻ sơ sinh rất hiệu quả. Hỗn hợp này sẽ giúp bé ít đi tiêu nên hạn chế cơ thể bị mất nước. Ngoài ra, trong nước cơm cũng có chứa calorie và giúp giải phóng carbohydrate trong ruột. Không chỉ có tác dụng điều trị tiêu chảy, nước cơm còn có tác dụng trong việc điều trị táo bón.
  • Hạ sốt: Nước cơm là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời khi trẻ bị sốt và chán ăn. Đồng thời, nó còn có tác dụng hạ sốt.
  • Điều trị bệnh chàm: Nước cơm có tác dụng làm giảm các triệu chứng của bệnh tràm như da nổi mẩn đỏ, khô da… Nước cơm được chứng minh giúp xoa dịu da. Thay vì sử dụng các loại thuốc mỡ hay kem, bạn có thể sử dụng nước cơm để điều trị bệnh chàm mà không lo sợ các tác dụng phụ.
  • Tiết kiệm và dễ chuẩn bị: Nước cơm đều có thể được biến chế từ các loại gạo trên thị trường vì đa số các loại gạo đều có chứa hàm lượng dinh dưỡng giống nhau. Ngoài ra, bạn có thể dễ thực hiện, chỉ cần nấu cơm và sau đó chắt nước ra là được.

Nhược điểm của nước cơm

  • Không thể thay thế cho sữa mẹ: Bạn không thể dùng nước cơm thay thế sữa mẹ hay sữa công thức hoàn toàn vì nó không có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để đáp ứng cho trẻ.
  • Thiếu chất dinh dưỡng: Nước cơm chủ yếu chứa các chất dinh dưỡng được hòa tan từ gạo nên giá trị dinh dưỡng cũng sẽ không bằng gạo. Chính vì thế, nó không cung cấp đủ lượng calorie bị mất khi trẻ tiêu chảy. Ngoài ra, nước cơm không cung cấp đủ kali và natri. Vì vậy, nó cần sử dụng cùng với Oresol để điều trị chứng tiêu chảy.
  • Có thể gây dị ứng: Mặc dù các trường hợp này ít xảy ra, nhưng đối với những bé có cơ địa dễ dị ứng, bạn hãy thoa thử một ít nước cơm lên da của bé trước khi cho bé ăn. Nếu như bé bị dị ứng với lúa mạch và yến mạch, trẻ cũng sẽ có nhiều khả năng bị dị ứng với gạo. Một số triệu chứng điển hình của dị ứng như: đau bụng, khó thở, nôn mửa, đầy hơi phát ban…

Những lưu ý khi cho bé dùng nước cơm

  • Trước khi cho bé dùng nước cơm, bạn phải hỏi ý bác sĩ để biết được sử dụng đúng thời điểm chưa.
  • Không được thay sữa mẹ hoặc sữa công thức bằng nước cơm. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể trộn nước cơm cùng với sữa công thức cho trẻ uống.
  • Bạn nên lựa chọn những hạt gạo vừa và nhỏ.
  • Cẩn thận khi sử dụng gạo lứt. Mặc dù gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng hơn gạo trắng nhưng nó có thể chứa các chất xơ khó tiêu.
  • Kiểm tra dị ứng trước khi cho bé dùng. Thoa lên da bé một ít nước cơm hoặc cho bé uống một ngụm nhỏ để xem trẻ có các triệu chứng của dị ứng như khó thở, nôn mửa, phát ban… không.
  • Vo gạo kỹ trước khi nấu vì các chất bẩn có thể vẫn đang bám trên gạo.
  • Không được thêm sữa đậu nành vào nước cơm vì nó có thể khiến trẻ bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọng hơn.

Cách làm nước cơm

Chuẩn bị:

  • 1 ly nước
  • 2 thìa súp gạo

Cách thực hiện:

  • Dùng nước ấm vo gạo để loại bỏ bớt các tạp chất và bụi bẩn bám trên gạo.
  • Cho gạo vào nồi rồi thêm nước. Đun cho đến khi nào gạo nở mềm.
  • Chiết lấy nước. Nếu như bé đã hơn 1 tuổi, bạn có thể cho thêm vào một ít muối để làm tăng gia vị.
  • Pha loãng nước gạo trước khi cho bé bú.

Nước cơm là một loại thức uống rất đơn giản và khá an toàn dành cho trẻ đang trong độ tuổi cai sữa hoặc đã đủ tuổi ăn thức ăn đặc. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý trước khi cho trẻ dùng nước cơm, hãy hỏi ý kiến của bác sĩ nhé!

Comments

comments

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here